26 sept 2012

MIÉRCOLES 26 DE SEPTIEMBRE DEL 2012.



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Miércoles, si piensas que estás solo..

es por que tienes el corazón vacío.


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ONOMÁSTICA DE HOY


Buenaventura, Calistrato, Cosme, Crescencia, Damián, Esteban, Eusebio, Gaspar, Gedeón, León, Lucía, Luis, María, Nilo, Sebastián, Senador.. y Teresa.


FELICIDADES...!!



EFEMÉRIDES DEL DÍA


Cosas que han pasado un 26 de Septiembre como hoy otros años:

  • 1815 Se firma en París el acta fundacional de la Santa Alianza por parte de Rusia, Prusia y Austria
  • 1820 Muere Daniel Boone.
  • 1933 México: un huracán causa más de 1.000 víctimas en Tampico.
  • 1973 El Concorde vuela de Washington DC a Paris en 3h 33m
  • 1980 La Soyuz 38 regresa a la Tierra
  • 1984 Gran Bretaña y China llegan a un acuerdo para el regreso de Hong Kong a China en 1997
  • 1984 España: segunda huelga de futbolistas
  • 1984 El torero Paquirri muere como consecuencia de una grave cogida
  • 1988 Ben Johnson es sancionado en los Juegos de Seúl con la retirada de una medalla por doping
  • 1990 Muere Alberto Moravia, escritor italiano.

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EL HORÓSCOPO "Simpático"


Bueno.. después de estos días tan tensos con el horóscopo de "Defectos" hoy.. la cosa da un giro, y.. llega el horóscopo "Simpático" ! que alivio".


ARIES

Es un signo de Fuego: LA CHISPA
Su rasgo más evidente: LA IMPETUOSIDAD
Su frase favorita: ¡PRIME!
Su lema: LA VIDA ES BREVE...., ¡HAY QUE DARSE PRISA!

Aries nunca piensa lo que va a hacer, no sea que alguien se le adelante. Por eso, cuando anda, lo hace con la cabeza por delante del tronco, y si alguien, llega al mismo tiempo que él, por lo menos le saca la cabeza: ¡Prime...! Aries va del corazón a la acción sin reflexión: se tira desde el trampolín, y cuando va por la mitad, descubre que en la piscina no hay agua...¿y qué...? La palabra derrota no existe en su
vocabulario; tras el tortazo se levanta con cinismo y dignidad y exclama:
- ¡Oye, a ver si cambiáis el agua que está cogiendo cuerpo!-


TAURO

Es un signo de Tierra: LA CASA
Su rasgo más evidente: LA INAGOTABLE PACIENCIA
Su frase favorita: PIENSO, LUEGO INSISTO
Su lema: LA VIDA ES BREVE, GÓZALA DESPACITO Y ASÍ TE DURA MÁS

Tauro, cuando anda, no levanta un pie si el otro no lo tiene en el suelo. Por eso, más que andar, crea historia en cada paso. Aries se tira del trampolín sin mirar, y Tauro, antes de subirse al trampolín, sabe el nombre del constructor, los materiales empleados, la capacidad de agua y los grados de temperatura, y después se tira. Aries actúa en la vida con determinación, y Tauro con obstinación. Aries quiere que todo el mundo le obedezca, y Tauro tiene una infinita paciencia para que los demás cambien de opinión Por lo tanto, su relación podría ser ésta:

Aries le dice a Tauro que está a diez metros: ¡Ven aquí! Eso es determinación.
A lo que Tauro contesta: ¡No! Y eso ya es obstinación.
El resto de la relación podría ser la siguiente: 
-Aries: ¡Ven aquí...!
-Tauro: (sin moverse) ¡No!
-Aries: (avanza dos pasos) ¡Ven aquí...!
-Tauro: (sin moverse) ¡No!
-Aries: (avanza dos pasos) ¡Ven aquí...!
-Tauro: (sin moverse) ¡No!
-Aries: (avanza dos pasos y se encuentra frente a Tauro) ¡Así me gusta, que vengas hasta donde yo te
digo!


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ME "PICA" LA CURIOSIDAD



Cómo sabemos que la curiosidad es insaciable, y que os sigue "picando" os ponemos una lista con algunas  de ellas para que os "pique" menos. Comienza la cuenta atrás.

23. El mechero se inventó antes que las cerillas.
22. De media, las tabletas de chocolate tienen 8 patas de insecto en ellas [Mmmm proteina pura]
21. Es imposible fumarse uno mismo tanta hierba como para morir. No puedes seguir manteniendo el control y la conciencia cuando llegas a cierta cantidad. (sentido común)
20. Durante la segunda guerra mundial IBM creó los ordenadores que los Nazis usaron para controlas los campos de concentración y muerte.
19. La suma del peso de todas las hormigas del mundo es mayor a la suma de los pesos de la población humana.
18. 3 personas nacen cada segundo en el mundo y mueres 1,3 personas. Habrá más o menos 10 personas más en el mundo cuando termines de leer esta frase.
17. Feliz cumpleaños (la canción) tiene copyright [que no se entere la SGAE que la veo en todas las fiestas de niños cobrando canon]
16. El número de personas vivas en el mundo es mayor al número de personas muertas (Siempre). [Desmentido]
15. EL estadounidense medio come 1,2 libras de huevos de araña al año y 2,5 libras de partes de insectos. [No sabemos lo que comemos]
14. Cada gota de agua marina contiene aproximadamente mil millones de atomos de oro.
13. Los hombres pueden amamantar a los bebés. [explicacion]
12. Existe un síndrome llamado “Sindrome de la cabeza explosiva” que seguramente no conocías [Link explicativo]
11. Los científicos han determinado que los hongos están más relacionados con los seres humanos y los animales que con las demás plantas.
10. En muchos paises asiáticos (Quizá todos), el apellido se escribe primero y luego el nombre.
9. La guerra en la que mas gente ha muerto, excluyendo la segunda guerra mundial, fue la guerra civil china en 1850 en la que los rebelde seguian a un hombre que decia ser hermano de jesucristo…
8. Un submarino aleman de la segunda guerra mundial se hundió debido a un mal funcionamiento del W.C.
7. El himno nacional estadounidense realmente tiene tres estrofas pero casi todo el mundo se sabe solo la primera
6. El mayor ser vivo sobre la faz de la Tierra es un hongo subterráneo de Oregon, que mide tres millas y media de diámetro. [Ampliar info]
5. La ciudad de Los Ángeles, California, originalmente se llamaba “El Pueblo de Nuestra Senora la Reina de Los Angeles de la Porciuncula”
4. 9 de cada 10 personas creen que Thomas Alba Edison inventó la bombilla. No es verdad, la Inventó Joseph Swan [más info]
3. La miel es el único alimento que no se estropea. Las mieles que se encontraron en las tumbas de los faraones de Egipto ha sido probadas por los arqueólogos y las encontraron y comestibles.
2. La población del mundo puede vivir dentro de los límites del estado de Texas.
1. Los diestros viven de media 9 años más que los zurdos.


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TE LO EXPLICO..?




Pueden los hombres producir leche en las mamas..?

En realidad si, aunque los casos son muy raros. El ímpetu para la producción de leche empieza en la glándula pituitaria, un órgano del tamaño de un guisante ubicado en la parte inferior del cerebro. Normalmente la pituitaria produce automáticamente las señales que mantienen el cuerpo operativo y produciendo los tipos y niveles correctos de hormonas. Pero ay, los horrores que pueden caer sobre el hombre cuya glándula pituitaria empiece a comportarse de manera extraña. “Esta glándula es susceptible de sufrir enfermedades, al igual que cualquier otro órgano del cuerpo”, comenta Charles F. Abboud, especialista en endocrinología de la Clínica Mayo en Rochester, Minnesota.
Uno de los posibles efectos secundarios de una disfunción en la pituitaria consiste en la producción de una hormona del embarazo llamada prolactina, un compuesto que anima al tejido del pecho a producir leche. Para la mayoría de los hombres, un exceso de prolactina bloquearía el sistema reproductivo, limitando la habilidad para producir esperma. Sin embargo, para unos pocos elegidos, esto puede llevarles a producir, tal y como Abboud describe delicadamente, “unas extrañas secreciones pectorales”.


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El síndrome de la cabeza explosiva




El síndrome de la cabeza explosiva (en inglés exploding head syndrome) es una rara enfermedad que fue registrada por primera vez por un médico británico en 19881 y por la cual el paciente siente ocasionalmente un sonido extremadamente fuerte, generalmente descrito como un estallido o estruendo, como si procediera de su propia cabeza. A pesar de ser percibido como un sonido tremendamente potente, muy rara vez es acompañado por dolor. Los ataques parecen incrementarse y decrecer en frecuencia con el tiempo: varios ataques pueden ocurrir en espacio de pocos días seguidos por meses de receso. Los pacientes a menudo sienten una sensación de terror, ansiedad e impotencia después de un ataque, acompañado por un elevado ritmo cardíaco. Los ataques también son acompañados en ocasiones por flashes luminosos o dificultad para respirar.



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UNA HISTORIA DE MIEDO




El misterio de la habitación 510 

del Hotel Corona


El 12 de julio de 1979 un trágico suceso conmocionaba a la ciudad de Zaragoza y a todo el país, un sobrecogedor incendio devoraba el hotel Corona de Aragón originando una de las tragedias mas desoladoras de nuestra historia reciente.Fue un incendio terrible y lleno de incógnitas que se cobró la vida de 78 personas, además de innumerables heridos y quemados. A día de hoy aun se duda sobre si un atentado fue la causa de la tragedia, ya que además de numerosos altos mandos militares también se alojaban en el hotel la viuda de Franco y su familia, que que iban a acudir a la jura de nuevos tenientes en la Academia General Militar. Es difícil poder llegar a imaginarse el autentico pánico de los ocupantes del hotel, que se veían acorralados por las llamas ante la imposibilidad de poder escapar. Muchos de ellos murieron abrasados o asfixiados, otros en un desesperado intento de escapar de ese infierno se lanzaba por los balcones presa del pánico causando verdadero horror a los allí presentes, como la caída de un niño desde el 7º piso que se estrelló contra el suelo ante los desgarradores gritos de su madre. Al tiempo el hotel fue restaurado y remodelado, volviendo a abrir sus puertas al público, pero según cuentan numerosos testigos la tragedia allí vivida quedó grabada para siempre entre sus paredes, repitiéndose cada noche como una vieja cinta, desconcertando y atormentando a propios y extraños que a diario trabajan o descansan en él.

Todo comienza al salir a la luz el testimonio de una de las azafatas que como muchas otras chicas de su profesión se alojaban en este hotel.

“Yo no sabía nada de la habitación, pero lo cierto es que una noche que me tocó sentí la opresión de otra presencia. La sentía continuamente en la ventana, intentando abrirla como si no pudiera hacerlo. No me podía quedar dormida porque me parecía cuando estaba en duermevela que alguien se inclinaba sobre mí. Pensé que eran mis nervios y una mala pasada de mi imaginación, pero resulta que al comentárselo a una compañera, ésta me dijo inmediatamente: ‘has estado en las 5l0. Allí sucede algo. No eres la única a la que le ha pasado’ “.

Parecía que con este testimonio se abría la caja de Pandora, dando lugar a que muchas personas perdiesen su miedo a la burla ajena y comenzasen a relatar su experiencias.
Por lo visto los hechos inexplicables suceden por todo el hotel, respirándose, como muchos lo describen, una agobiante sensación claustrofóbica por sus instalaciones, pero parece ser que el centro de mayor concentración se da en la habitación 510. Muchas de las personas que han tenido la suerte o desgracia de dormir en ella coinciden en el calor insoportable que se concentra en la misma, incluso no pudiendo ser rebajado ni con el aparato acondicionador, ya que como relatan numerosos testigos incluso este mismo despide un aire abrasador, hecho que por lo visto también ocurre con la temperatura del agua de los baños, y para algunos hasta con los manillares de puertas y muebles que arden al tacto.

Portada de La Vanguardia El autentico espectáculo que se experimenta en esta habitación no solo termina aquí, sino que parece mostrar siempre un patrón común: encendido y pagado repetitivo durante la noche, sin causa aparente, de las luces de la habitación y del pasillo, olores nauseabundos, repetitivas llamadas al teléfono sin que nadie conteste al otro lado, una estremecedora sensación de asfixia que te despierta en mitad de la noche, toques en la puerta… e incluso según alguna que otra persona a la cual le ha impedido dormir, una misteriosa luz anaranjada que se cuela por debajo de la misma, como si el fuego se encontrase en esos momentos en los pasillos.

Al parecer no solo en la habitación 510 se dan sucesos inexplicables, aunque sea donde parece que tengan preferencia por manifestarse, en el resto del hotel también se han dado testimonios de personas anónimas y empleados que se han topado de cara con el misterio.
En los pasillos, sobre todo en los de, una vez mas, la planta quinta, se escuchan ruidos de pasos o carreras, apreciables desde las habitaciones o el piso de abajo, comprobándose que no hay nadie en los mismos, pues se llegan a dar incluso con la planta vacía. Hay quien relata como caminando por los estrechos pasillos han sentido como si los empujasen, detallando que el suceso experimentado no ha sido como quien te empuja premeditadamente, sino mas bien como cuando chocas con alguien que por una razón u otra huye de algo y no ha podido evitarte.

Uno de los casos mas curiosos es el de la discoteca que antiguamente ocupaba uno de los locales del hotel, según comentaba un trabajador de ella todos los días la sal usada por el descalcificador de agua del Láser que había allí “se volvía negra a pesar de que usamos varios tratamientos para hongos y algas, incluyendo lejía pura”.
Se dice que la sal es capaz de atrapar las energías negativas de un lugar, volviéndose a su vez negra, hecho que coincidiría con lo anteriormente relatado.

Numerosas son las personas que pasan cada día por el ahora hotel Meliá Zaragoza, y muchas de ellas se reafirman en que nunca volverían a pasar una noche en el mismo, ni por todo el dinero del mundo.
Algo extraño ocurre en sus instalaciones, y ante la espera de que algún día alguien se decida a investigar seriamente lo ahí sucedido solo nos queda preguntarnos que tipo de fuerza o energía hace que este sea uno de los lugares malditos de nuestra geografía.
Yo por mi parte espero poder dormir algún día en la susodicha y misteriosa habitación 510 y poder experimentar en mi propia persona lo que allí ocurre.
Si uno de estos días reuno el valor (y dinero) suficiente no dudéis en que podréis volver a leer sobre el hotel en este blog, relatando, si hubiese tenido la suerte de topar con ello, todo aquello de lo que hubiese sido testigo. (PA HABERNOS CAGAO...!!)


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UNA ESTRELLA PARA EL ALMA



Caminante..!  no dejes que su luz se apague, mira al cielo por que siempre estará allí.


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LÁGRIMAS DE OLVIDO




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TU ESPACIO



!!A QUÉ.. ME MEO..?!!


 Hoy.. Katy39_ nos manda ésto para J. J. 

(PATI.. KILLO!!)


Gaditano genial..!


Tres hombres están desnudos, compartiendo las delicias de un sauna en un hotel Gaditano.
De repente algo empieza a sonar.
El primer hombre, un ingeniero de la Univ. Politécnica de París, aprieta su
antebrazo y el pitido se detiene. Los otros dos lo miran inquisitivamente.
Es mi localizador, dice, tengo un microchip bajo la piel de mi brazo'.

Unos minutos después suena un teléfono. El segundo hombre, un licenciado de
la Univ. de Harvard, extiende la palma de su mano hasta su oreja y empieza
a hablar. Cuando ha terminado explica:
'Es mi teléfono móvil. Tengo un microchip en la mano'.

El tercer hombre, un cachondo de Cádiz, sintiéndose definitivamente poco
tecnológico, sale de la sauna. Pasados unos minutos vuelve con un pedazo
de papel higiénico colgándole del culo.

Los otros dos, sorprendidos, abren exageradamente sus ojos y alzan las
cejas.

'Estoy recibiendo un fax. ¿Pasa algo picha?...................'


Un gaditano en misa


Un cura de Cádiz decide mostrar ejemplos concretos para ilustrar su homilía dominical.
Para ello, pone cuatro lombrices en 4 frascos: 
- la primera lombriz en un frasco de alcohol,
- la segunda en un frasco lleno de humo de cigarrillo,
- la tercera en un frasco lleno de esperma,
- finalmente la última, en un frasco lleno de agua pura y cristalina.

Al concluir su homilía donde hablaba de los pecados y de la vida 'licenciosa', y de que la ingesta de alcohol y la respiración de humo y nicotina acarrea una muerte prematura, y de que una vida entregada a los placeres carnales está llena de riesgos...... muestra los frascos :

La lombriz que estaba en el alcohol estaba muerta
La lombriz que estaba en el frasco lleno de humo de cigarrillo estaba muerta.
La que estaba en el frasco lleno de esperma, también estaba muerta .
La última que estaba en agua pura y cristalina estaba bien viva . 

Entonces le pregunta a la asamblea:

- "Que enseñanza podemos sacar de esta demostración?"

En el fondo del templo se oye la voz de un gaditano, que dice:

- "Que mientras bebamos, fumemos y follemos, no tendremos lombrices, "pisha".


 (Gracias por la colaboración)


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Visítanos estamos en:


Irc - Hispano - Sala #teura
Rayodeluna_2011@hotmail.com

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25 sept 2012

MARTES 25 DE SEPTIEMBRE DEL 2012.



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Martes, beber no ayuda a olvidar..

solamente te emborracha.

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SANTOS DE HOY


Anacario, Cleofás, Cristóbal, Ermenfredo, Eucarpo, Fermín, Finbarro, Marcos, Principio, Sergio, Solemne.


Y SI CUMPLES AÑOS..




EFEMÉRIDES DEL DÍA


Cosas que han pasado un 25 de Septiembre como hoy otros años:

  • 1493 Cristóbal Colón parte a su segundo viaje desde Cádiz
  • 1506 Muere Felipe I de España, el Hermoso
  • 1513 Vasco Núñez de Balboa es el primer europeo que ve el Océano Pacífico, al que llama Mar del Sur.
  • 1808 España: se crea la Junta Central de resistencia a los franceses.
  • 1918 Se introduce el sistema decimal en la Rusia soviética
  • 1921 Alcanzados los 339 km/hora con un avión
  • 1926 Henry Ford anuncia la semana laboral de cinco días por semana, ocho horas por día
  • 1932 Nace Adolfo Suárez, el primer presidente de la democracia española.
  • 1956 Entra en operaciones el primer cable telefónico transoceánico
  • 1962 Una gran tromba de agua sobre la comarca del Vallès (Barcelona) causa cientos de víctimas
  • 1970 Muere Erich Maria Remarque, novelista alemán
  • 1973 La segunda tripulación de la estación Skylab regresa a la Tierra.

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EL HORÓSCOPO DE "DEFECTOS"


"Ya basta de que el horóscopo siempre diga cualidades fantásticas para todos los signos del zodiaco !!. Éstas son las verdaderas cualidades de las personas según su ascendencia astrológica, y que todos los astrólogos saben, pero hasta ahora ninguno se había atrevido a decir: 


CAPRICORNIO (22 Diciembre ~ 21 Enero): 


Usted es conservador, serio, frío e inflexible como una barra de acero inoxidable. Su fidelidad y paciencia, no son suficientes argumentos para esconder su materialismo y su lado ambicioso, pero ... a usted qué mierda le importa si igual su puto dinero está entrando?.


Los capricornianos tiene éxito como banqueros, prestamistas o para contar en casa el dinero de la esposa."


ACUARIO (22 Enero ~ 18 Febrero):


Usted cree tener una mente creativa y dirigida al progreso, por lo cual usted frecuentemente miente y comete los mismos errores repetidamente ya que es tan imbécil como terco. Si no lo han cojido 'in fraganti' ha sido por pura suerte. Usted adora las novelas y no admite que adora reunirse en grupos para hablar de moda. Si usted es hombre: cuidado!!!

Los acuarianos son óptimos sindicalistas y estilistas; a veces, las 2 cosas al mismo tiempo.


PISCIS (19 Febrero ~ 20 Marzo)


Usted es del tipo soñador, místico, sensible y acostumbra a donar mucho. Si usted es hombre, sus posibilidades de volverse marica son muy altas. Usted está lleno de consejitos superfluos y no hace nada diferente a cansonear y acabar con la paciencia de todo el que se le acerca.

La mujer pisciana, resulta buena presentadora de programas infantiles, y actriz porno."

(Un humorista dijo alguna vez algo así como: cuando les digas una verdad, hazles reír, porque si no, te matarán...)


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DE LA UVA AL VINO



 


La mala y la buena uva


La uva pertenece a la familia de las Vitáceas y al género de los Vitis. Necesita de un clima cálido, para su buen cultivo. La fermentación de esta fruta da lugar al vino, elixir mágico y deleite para muchos. 

Se cree que su origen está en el mar Caspio en la zona asiática y que de allí se extendió por todos los países de la costa Mediterránea. Se cree que la uva fue la primera fruta cultivada por el hombre y existen vestigios que demuestran que en el periodo de la Prehistoria, ya recultivaba en toda Europa. De hecho los Griegos y sobre todo los Romanos hicieron un autentico culto al vino. 

Uno de los alimentos con más propiedades curativas es la uva , además de ser altamente eficaz. Entre sus múltiples beneficios debemos destacar que es ideal para desintoxicar el cuerpo y ayudarlo a sanar un gran número de padecimientos.

La uva es un potente depurador intestinal, y es un fruto que ayuda de forma sorprendente a sanar innumerables padecimientos que derivan precisamente de un intestino en mal estado.

Listado de propiedades

- Su potencia depurativa se atribuye fundamentalmente a que es un alimento alcalinizante.
- Es rica en potasio, el cual controla el equilibrio de los líquidos en el organismo y sus niveles bajos de sodio.
- Tiene cantidades considerables de vitamina B, que interviene en el metabolismo de las grasas y los hidratos de carbono.
- Es muy rica en azúcares naturales (glucosa) e hidratos de carbono, lo que la convierte en una fuente de energía natural para aquellos que precisan un esfuerzo extra como deportistas,  niños en época de crecimiento o personas con niveles bajos de azúcar en la sangre.


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LA DIETA DE LA UVA




Esta dieta es sumamente recomendada para aquellas personas que necesitan de forma urgente una depuración profunda de sus intestinos. Hay que recordar que, aunque no lo notemos, a medida que pasa el tiempo muchas toxinas, grasas y materia fecal se quedan pegadas en las paredes interiores que recubren el intestino, el cual tiene la importante función de absorber los nutrientes que provienen de los alimentos.

Si el intestino está sucio, la calidad de absorción es deficiente, y esto se notará en la salud general del cuerpo. Recuerda siempre que un instestino limpio es sinónimo no sólo de salud, sino de belleza, pues hará lucir tus ojos, piel y cabello, llenos de vida y salud.

La dieta de la uva consiste en comer grandes cantidades de uva durante el día, puede ser en jugo o enteras pero con cáscara. Las uvas no deben mezclarse con otro alimento debiendo consumirse solas, durante 1 día. Esta dieta también es ideal para bajar de peso.


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VARIEDADES DE UVAS




Existen muchas variedades de uva y es uno de los primeros cultivos en toda la historia del hombre. La lista de beneficios de la uva es larga, es una fruta muy saludable con interesantes valores nutricionales, la glucosa que contiene representa un combustible para el buen funcionamiento del cerebro, pero debido a la misma glucosa es una fruta prohibida para los diabéticos.

Tampoco es una fruta buena para bajar de peso ya que aporta una elevada cantidad de calorías. La uva es un alimento muy recomendable para satisfacer los requerimientos nutricionales de niños y ancianos por ejemplo dado que los azúcares de la uva son de rápida asimilación y se aprovechan fácilmente.
Uno de los componentes de la uva que mayores beneficios nos brinda es el resveratrol. El resveratrol tiene varias características importantes para la salud. Es antiinflamatorio y acta sobre el metabolismo de las grasas. De esta manera protege al corazón al reducir el colesterol y actúa contra la formación de plaquetas en la sangre haciéndola menos espesa y evitando la formación de coágulos que son los responsables de infartos cardíacos y cerebrales.

Entonces decimos que el principal beneficio de la uva es sobre el sistema circulatorio, esto es una buena forma de prevención contra ataques cardíacos y en esto se asemeja mucho al vino. Obviamente que esto es porque el vino se hace de la uva pero es mucho más saludable aprovechar estas ventajas directamente de la uva fresca con lo que además tendremos otros beneficios extra para nuestra salud.

En la piel de la uva existe una sustancia llamada polifenol que es un poderoso antioxidante. Los antioxidantes son fundamentales para evitar el riesgo de padecer enfermedades graves como el cáncer, arteriosclerosis entre otras y es causante del envejecimiento prematuro. Es por eso que siempre se deben consumir las uvas con su cáscara ya que asi obtenemos doble beneficio para la salud.


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¿QUÉ ES LA VENDIMIA?




Por vendimia se entiende la recolección o cosecha de las uvas de vino. En el caso de las uvas de mesa se usa simplemente el término cosecha. El período de vendimia varía entre febrero y abril (en el hemisferio sur), y julio y octubre (en el hemisferio norte). Esto depende del grado de maduración de la uva que se desee, es decir, del momento en que la relación porcentual entre los azúcares y los ácidos en el grano de uva han alcanzado el valor óptimo para el tipo de vino que se desea producir (Véraison). Si bien este parámetro es genéricamente válido para la uva de mesa, en el caso de la uva destinada a la producción vinera es necesario considerar otros parámetros para decidir cuando es tiempo de vendimia. 

Esto puede depender de:

Condiciones climáticas: al aumentar la latitud, la uva madura más tarde.
Zona de producción: las uvas de las viñas expuestas al Sur (en el hemisferio norte; al Norte en el hemisferio sur) maduran primero. Al aumentar la altitud, la uva madura primero.

Tipo de uva: los viñedos de uva blanca maduran generalmente primero que las de uva negra.
Tipo de vino que se quiera obtener, determinado por la mayor o menor presencia de algunos componentes, tales como:

Azúcares: una mayor cantidad de azúcar aumentará el grado alcohólico del vino producido; presentar una justa cantidad de azúcar es indispensable para iniciar la fermentación alcohólica.
ácidos: las sustancias ácidas son necesarias tanto para evitar la proliferación de bacterias causantes de enfermedades como para la conservación sucesiva del vino.
componentes aromáticos: varían durante la maduración de la uva, contribuyen a determinar las características orgánicas del vino. (Nuestro recuerdo para los vendimiadores).

“El tiempo que pierdes con un amigo, no es tiempo perdido, invítalo a un buen vino”

                                                 
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CLASIFICACIÓN DE VINOS




Por el tiempo el modo y envejecimiento


Por regla general los vinos se clasifican como sigue:

COSECHA: Esto significa que ese vino ha sido envejecido.

CRIANZA: Esto significa que ese vino ha sido envejecido.

RESERVA: Esto significa que ese vino ha sido envejecido un mínimo de __ meses en barrica (barriles de roble regularmente francés o americano) y un mínimo de __ meses en botella, antes de salir al mercado para la venta

GRAN RESERVA: Esto significa que ese vino ha sido envejecido un mínimo de __ meses en barrica, y un mínimo de __ meses en botella antes de salir al Mercado para la venta.

TIPOS DE TANQUE O BARRIL EN LOS QUE SE ALMACENA EL VINO PARA SU ENVEJECIMIENTO:

Una vez se completa el proceso de elaboración del vino comienza la fase del envejecimiento. Para esto el vino puede ser almacenado en cualquiera de los siguientes: tanques de acero inóxidable, tanques de hormigón, toneles de madera, barriles de roble fránces, o barriles de roble americano. El tipo de envase en el cual se almacena el vino depende de la preferencia del productor del vino, ya que el tipo de envase influirá significativamente en el olor y el sabor del vino. (Humm..brindamos..!)


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!!BEBED.. BEBED.. MALDITOS..!!




!Borracho, yo..?! !Hipp..Hipp..!


El más popular primer ministro británico del siglo XX solía beber brandy en cantidades ilimitadas. Un amigo suyo, Cyril Asquith, lo describía como “una tortuga” por la forma en que se le escondía la cabeza cuando se sentaba en su poltrona. Winston Churchill (1874-1965) también bebía whisky, aunque lo diluía en abundante agua natural – como estilan los ingleses –, y con eso se mantenía de pie durante el día.

Es un misterio para la ciencia cómo Winston pudo vivir tanto tiempo, 91 años, si jamás practicaba ejercicios y si, por el contrario, poseía un apetito imparable, además de los cigarros y el alcohol. El hombre ni se amilanaba cuando alguien le encaraba sus excesos, hasta se ufanaba de sus marcas.

En 1949, cuando Winston se hallaba de huésped en el yate Christina, propiedad de su amigo Aristóteles Onassis, en larga travesía por el Mediterráneo, con el vaso en la mano se le ocurrió afirmar: “si se juntara todo el whisky y el brandy que he tomado en mi vida, llenaría este camarote hasta desbordarlo”. Le celebraron la gracia. Pero uno de los presentes, Lord Cherwell, que era su consejero científico, puso en duda la afirmación del entonces ex ministro. Churchill, muy risueño, lo desafió a que sacase el equivalente de la calculadora de aquellas décadas: la regla de cálculo, curioso adminículo parecido a una regla común pero que servía para realizar complejas operaciones matemáticas.

Y vino la sorpresa. Lord Cherwell calculó fácilmente que, al ritmo diario de botellas desde su adolescencia, el volumen de alcohol ingerido por Winston tendría en ese camarote sólo unos trece centímetros de profundidad. Churchill se anduvo molestando por la humillación; es decir, porque le bajaban el perfil a su borrachera, y le quitó el saludo a su subalterno por varios años.

Lejos de la faceta simpática, la pregunta latente es si don Winston estuvo cufifo o bebido en numerosos instantes de su carrera militar y política en que debió tomar decisiones complejas. Recuerde que en la Primera Guerra Mundial, cuando Churchill era primer lord del Almirantazgo, planificó el desembarco de Galípoli, en el estrecho de Los Dardanelos. Envió a la muerte segura a miles de soldados, particularmente australianos, en una carnicería absurda que pudo haberse evitado. Dicho episodio está muy bien relatado en la película “Gallipoli” (1981), del director Peter Weir. La recomiendo.

Debemos reconocer que el whisky nunca minó su capacidad de trabajo: luego de la Segunda Guerra Mundial dirigió a un inmenso equipo de investigadores para escribir una monumental obra histórica de ese conflicto bélico. Por ello le dieron el Premio Nobel ¡de Literatura! pero eso es responsabilidad de los curados de la academia sueca.

Cuando murió, debido a un segundo ataque cardíaco, los médicos le practicaron una autopsia y sus órganos fueron examinados. Sorpresa: su hígado estaba en perfectas condiciones, es más, fue descrito “como el de un niño de cinco años”. Misterios insondables de la bebida. (Otra ronda.. paga la reina).


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¿!A QUÉ ME LO BEBO..!?




! Que nu la llenen..ji, ji..!


Tres características curiosas definen al que fuera el primer presidente de la Federación Rusa en 1991: le faltan dos dedos de su mano izquierda, el pulgar y el índice, se retiró voluntariamente de la política y bebió quizás la mitad de todo el vodka producido en las extensas tierras junto a Los Urales.

Boris Yeltsin (1931-2007) por lo general empinaba el codo derecho, pero a veces, en confianza con amigos, demostraba su habilidad de agarrar el vaso con los tres dedos de su otra mano, con la dificultad de no contar con el dedo oponible. Siempre estuvo algo bebido, empapado en vodka, su licor favorito que parecía no causarle mella en su carrera política. Cuando ya fue mandatario y participó en citas cumbres con líderes mundiales, en numerosas ocasiones se saltó los protocolos y bebió sin recato para las cámaras. En los tradicionales brindis con champaña para celebrar un nuevo acuerdo de paz y desarme, mientras sus pares apenas untaban los labios en el vino espumoso, Yeltsin se mandaba la copa al seco, aunque ese líquido suave de seguro le parecía más bien un enjuague bucal.

Aquí viene el aspecto de pesadilla: como primera autoridad de su país, heredero de la segunda potencia atómica global, Boris era quien custodiaba y administraba el maletín nuclear. Es decir, un hombre borracho de sesenta o más años tenía la posibilidad de desatar el apocalipsis y el fin de la vida en la tierra. ¿Calculan cómo habría sido despertar de esa resaca? Imaginemos al líder ruso con dos botellas de Stolichnaya en el cuerpo, embromado una noche porque el presidente norteamericano no le devuelve las llamadas del teléfono rojo y apurando a su asistente para que le traiga el maletín: ya van a ver esos gringos del carajo.

Y pum.

Es probable que nunca hayamos estado cerca de una escena tan siniestra porque, con engaños y halagos, sus comandantes militares le habrán quitado el maletín como quien le quita las llaves del auto a un curadito de fonda. De la que nos salvamos.

Hubo otros episodios más inocentes del Boris pasado de copas, como cuando bailó en el escenario de un recital de rock en Moscú, en campaña por su reelección. En camisa y evidentemente ebrio, el carismático líder meneó la cintura y blandió los brazos como un muchachuelo.

Pero el mayor logro de su vida dedicada al vodka fue la posibilidad de pegarle un dragonazo de cerca y desde arriba, medía un metro noventa, a cuanto pelmazo de Occidente debió conocer en los encuentros diplomáticos. Aquel inmenso y literal oso ruso, debieron pensar ellos, le ponía harto trago fuerte, y era mejor tenerlo de amigo.(!Repetimos..!)


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UN BRINDIS PARA EL ALMA




Brindemos por la vida caminante..! con buen paso y buen vino se anda el camino.


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CÓMO ESPUMA DE MAR




! Maldito corazón !


Maldito corazón,
tanto daño me has hecho
que si arrancarte pudiera
y sacarte de mi pecho,
sin dudar te arrancaría
y aunque sangrara la herida,
nunca el dolor seria
como el que estoy sufriendo,
yo pensé que por ti vivía,
y por ti, maldito corazón……
estoy muriendo.-


Endika


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